TY - BOOK TI - Les archives de la vigne et du vin : Enjeux patrimoniaux, juridiques et culturels A3 - Fiorentino, Karen A3 - Monnier, Sophie AB - Appellation générique, les archives de la vigne et du vin se caractérisent par la diversité de leur objet, de leur nature ou encore de leur support. L'enjeu de cet ouvrage est de cerner cette notion protéiforme, mais également de mettre en valeur l'importance et la richesse de ces archives. Il rend compte de l'intérêt de ces archives en termes patrimonial, juridique, scientifique, professionnel et environnemental afin de promouvoir leur collecte et leur valorisation, ce qui permet de mieux comprendre l'histoire millénaire de la vigne et du vin. CY - Paris, France DA - 2020/// PY - 2020 DP - www.editions-harmattan.fr SP - 288 LA - fr PB - L'Harmattan SN - 978-2-343-18786-0 UR - https://www.editions-harmattan.fr/index_harmattan.asp?navig=catalogue&obj=livre&no=65167 Y2 - 2020/05/01/18:00:34 ER -